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Gozney Arc XL Aktion · 4.8.–12.8.

Gozney Arc XL. Jetzt 50€ günstiger.

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Der Gozney Arc XL bringt mit seiner rotierenden Flamme und 20mm Cordierit-Stein in wenigen Minuten 500°C in den Garraum – ideal für 40cm Pizzen im eigenen Garten. Ob Bone oder Off Black: In der Aktion sparst du auf beide Farben 50€. Nur vom 4. bis 12. August und solange der Vorrat bei uns reicht.

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Gozney Arc XL Bone

849,99€ 899,99€ -50€

Arc XL Bone

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Farbe 2

Gozney Arc XL Off Black

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Know-how inklusive Blog · Workshops · Persönliche Beratung

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Österreichischer Händler Seit 2024 · Teesdorf, NÖ

Frisch eingetroffen

Zur Kategorie „Neu“ →

Neu im PizzaLaden —
frisch reingerollt.

„Selbst probiert, selbst freigegeben.“ – Klausi

Neu

Strianese San Marzano D.O.P. - 2500g

San Marzano Tomaten D.O.P. – geschützte Ursprungsbezeichnung aus Kampanien AVPN „Vera Pizza Napoletana" zertifiziert Ganze, geschälte Tomaten im eigenen Saft – nur Tomaten und Tomatensaft, keine Zusatzstoffe 2,5 kg Gastro-Größe, angebaut am Fuß des Vesuv auf vulkanischem Boden Ideal für Ragù, Pizzasauce und Suppen in größeren Mengen Gleiche Herkunft wie unsere 400-g-Dose

11,49 € *

4,60 € pro 1 kg

Sofort verfügbar

Lieferzeit: 1 - 3 Werktage

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Pizzagitter / Pizzascreen Ø330mm

Durchmesser 330 mm – Drahtgitterboden für gleichmäßiges Pizza-Backen Aluminium, nur 0,12 kg – leicht in der Handhabung Offene Gitterstruktur statt Hitzestau – knusprigerer Boden Für Holz-, Elektro- und Haushaltsofen geeignet

5,99 € *

Sofort verfügbar

Lieferzeit: 1 - 3 Werktage

Neu

Molino Dallagiovanna Uniqua Rossa - 1kg

Weizenvollkornmehl von Molino Dallagiovanna – mit zugesetztem Weizengluten und Weizenkeim W-Wert 400 – außergewöhnliche Backstärke für lange Gärführungen 15 g Eiweiß und 8,4 g Ballaststoffe pro 100 g Als Beimischung für aromatischeren Pizzateig oder solo für Brot & Pasta Kompatibel mit allen anderen Uniqua-Sorten (frei mischbar) Enthält Gluten – kann Spuren von Soja, Senf und Lupine enthalten

2,85 € *

2,85 € pro 1 kg

Sofort verfügbar

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Neu

Pastificio Marulo Tagliatelle 500g

Pasta lunga aus Hartweizengrieß (semola di grano duro) – ganz ohne Ei Hausformat von Pastificio Marulo – vegane Alternative zur klassischen Eierpasta Grano coltivato e molito in Italia – Getreide aus 100 % italienischem Anbau Kochzeit: ca. 9 Minuten 14 g Eiweiß pro 100 g Ideal für Ragù alla Bolognese, Pilz-Ragù, San-Marzano-Sugo Enthält Gluten – kann Spuren von Soja und Senf enthalten

3,81 € *

7,62 € pro 1 kg

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Lieferzeit: 1 - 3 Werktage

Neu

Strianese San Marzano Tomaten DOP 2,5kg 6er-Set

6 × 2,5 kg San Marzano Tomaten D.O.P. – 15 kg gesamt AVPN „Vera Pizza Napoletana" zertifiziert Ganze, geschälte Tomaten im eigenen Saft – nur Tomaten und Tomatensaft, keine Zusatzstoffe Reine Verpackungseinheit – günstiger pro Dose als der Einzelkauf Praktischer Vorrat für Workshops, Vereinsküche & kleine Gastronomie Gleiche Herkunft wie unsere 400-g-Dose und die Einzeldose 2,5 kg

62,99 € *

4,20 € pro 1 kg

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Lieferzeit: 1 - 3 Werktage

Beliebt im Sortiment

Die Bestseller bei Uns

Was bei unseren Kundinnen und Kunden in der Küche steht — geprüft, getestet, weiterempfohlen.

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Pizzaballenbox Set - 2x Box + 1x Deckel, 40x30x10 cm, weiß

Das Pizzaballenbox-Set (2x Box + 1x Deckel) 40x30x10 cm - Weiß ideal für die Lagerung und das Aufgehen deines Pizzateigs. Robust, leicht zu reinigen und stapelbar – perfekt für jede Küche.

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La Carmela Pomodorini Giallo - Gelbe kleine Tomaten - 400g

Die La Carmela Pomodorini Giallo sind kleine, leuchtend gelbe Tomaten, die sich perfekt als Topping oder für eine leuchtend gelbe Pizza-Sauce eignen. Ihr fruchtig-süßer Geschmack verleiht jedem Gericht eine besondere Note.

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Molino Dallagiovanna Uniqua Blu Pizzamehl Tipo 1 - 1kg

Mit dem Uniqua Blu Pizzamehl Tipo 1 von Molino Dallagiovanna bist du bestens gerüstet für Pizza, Brot und Gebäck. Mit 15% Proteingehalt und ideal zum Mischen mit backschwachen Mehlen, garantiert es dir hervorragende Backergebnisse und eine köstliche Kruste.

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Caputo Trockenhefe Lievito Secco 100g für Pizza

Caputo Trockenhefe (Lievito Secco) – 100g in wiederverschließbarer Dose High Activity Dry Yeast – lange Triebkraft, auch für Langzeitgare Kein Auflösen nötig – direkt zum Mehl geben Made in Italy – 100% italienische Qualität aus Neapel

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4,99 € pro 100 g

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Caputo Tipo 1 Pizzamehl - 1kg

Caputo Tipo 1 (Storico) – das Mehl zwischen Tipo 00 und Vollkorn 80% Ausmahlungsgrad – mit Keim und Kleie für mehr Geschmack W 250-270, 13-14% Protein – ideal für 8-12h Teigführung Perfekt als Verschnittmehl (10-30%) oder pur

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2,95 € pro 1 kg

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Alles, was du für
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„Vom 500-Grad-Ofen bis zum 5-Kilo-Sack Caputo Cuoco — wir verkaufen nur Sachen, die ich selbst in der Küche stehen hab." — Klausi

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Pizzaöfen Effeuno, Gozney, Witt

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Spiralkneter Sunmix, Witt

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Zubehör Schaufeln, Steine, Thermometer

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Zutaten Mehl, Tomaten

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Workshops Teesdorf & wechselnde Standorte AT

Termine ansehen→

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Hi, ich bin Klausi — frag mich alles rund um Pizza.

Welcher Ofen passt zu deiner Küche? Holz, Gas oder Elektro? Welches Mehl für welchen Teig? Ich helfe dir, das Richtige zu finden — kostenlos und ehrlich.

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Pizza Workshops

Lerne, was
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zeigt.

Hände im Teig, eigener Stationen-Ofen, fertige Pizzen zum Mitnehmen. Kleine Gruppen, große Aha-Momente — in Teesdorf und wechselnden Standorten in AT.

Schnupper

01 · Workshop

Deine erste neapolitanische Pizza 2 h · Schnupperkurs · Teesdorf

Der schnelle Einstieg: Teig formen, belegen, einschießen. Perfekt als Geschenk oder Mini-Date.

ab 49 € Termine →

Einsteiger

02 · Workshop

Vom Teig zur Pizza 5 h · Tageskurs · Teesdorf

Vom 24-h-Vorteig bis zur Margherita im 500°C-Ofen — alles in einem Tag, eigene Pizzen zum Mitnehmen.

ab 139 € Termine →

Fortgeschritten

03 · Workshop

Meisterklasse Pizzateig 5-6 h · Intensiv · Teesdorf

Hydration, Poolish, Biga — Vorteige richtig ansetzen und verstehen, für alle die mehr aus ihrem Teig rausholen wollen.

ab 189 € Termine →

Viele Termine 2026 · Jetzt buchen

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★★★★★ 5,0 / 5

39 Google-Rezensionen — durchwegs 5 Sterne. Viele Teilnehmer:innen kommen über eine Empfehlung und buchen gleich den nächsten Kurs.

Datum	Workshop	Ort	Verfügbar	Preis	Buchen
Fr 28 AUG	Pizza Workshop: Vom Teig zur Pizza • EINSTEIGER	Teesdorf	4 frei	€ 139,00	Buchen →
Mi 09 SEP	Deine erste neapolitanische Pizza – Schnupperkurs • EINSTEIGER	Teesdorf	11 frei	€ 49,90	Buchen →
Sa 19 SEP	Pizza Workshop - Meisterklasse Pizzateig: Hydration und Vorteige • FORTGESCHRITTEN	Teesdorf	9 frei	€ 189,00	Buchen →
Fr 25 SEP	Pizza Workshop: Vom Teig zur Pizza • EINSTEIGER	Teesdorf	11 frei	€ 139,00	Buchen →
Fr 16 OKT	Pizza Workshop: Vom Teig zur Pizza • EINSTEIGER	Teesdorf	14 frei	€ 139,00	Buchen →