Molino Dallagiovanna Semola Rimacinata - Hartweizenmehl
Das "Semola Rimacinata" von Molino Dallagiovanna, ein fein gemahlenes Hartweizenmehl, ist ideal für die Bäckerei und die Herstellung von hausgemachter Pasta. Es ist besonders wertvoll für Pizzabäcker, da es das Ausbreiten der Pizza erleichtert, ein Ankleben verhindert und das Rutschen der Pizza auf die Schaufel und in den Ofen vereinfacht.
Perfekt für Pizzabäcker
Die feine Körnung des Semola Rimacinata sorgt für eine glatte Textur, die die Handhabung des Pizzateigs verbessert und ein perfektes Ausbreiten ermöglicht, ohne dass der Teig am Arbeitsbereich klebt.
Vielseitig für Teigwaren
Dieses Mehl ist nicht nur ideal für die Pizzaherstellung, sondern auch hervorragend geeignet für die Zubereitung von hausgemachter Pasta. Es verleiht Nudeln eine angenehm bissfeste Textur und fördert die Geschmacksintensität der Gerichte.
Produkteigenschaften
- Hartweizenmehl, feiner gemahlen als traditionelle Semola
- Perfekt zum Ausbreiten von Pizzateig und zur Vermeidung von Ankleben
- Ideal auch für die Herstellung von Pasta
Weitere Informationen
- Nettofüllmenge: 1 kg
- Herkunft: Italien
- Hersteller: Molino Dallagiovanna grv srl, Località Pilastro 2, 29010 Gragnano Trebbiense (PC), Italien
- Mindesthaltbarkeitsdatum: Siehe Verpackung
| Details: |
| Mehltyp |
Semola Rimacinata di grano duro |
| Verpackung |
1 kg Säcke |
| Verwendung |
Ideal für Pizza und Pasta |
| Allergene |
Enthält Gluten (A). Kann Spuren von Sojabohnen (F), Senf (M) und Lupine (N) enthalten. |
| Hersteller |
Molino Dallagiovanna grv srl, Località Pilastro 2, 29010 Gragnano Trebbiense (PC), Italien |
| Nährwerte im Ø pro 100 g: |
| Kalorien |
345 kcal / 1466 kj |
| Eiweiß |
13 g |
Fett
davon gesättigt |
1,0 g
0 g |
Kohlenhydrate
davon Zucker |
70 g
3 g |
| Ballaststoffe |
2,2 g |
| Salz |
0 g |
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
Molino Dallagiovanna
, ,
| Versandgewicht: |
1,05 kg
|
| Artikelgewicht: |
1,00 kg
|
| Inhalt: |
1,00 kg
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